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4API-4

MIELE 4 API CARDO

€6,90

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

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    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Miele di cardo selvatico

     

    Le numerose specie di cardo selvatico in Sardegna sono molto diffuse e fioriscono dai primi mesi dell’anno sino ai primi di maggio, l’aroma, molto ricco vagamente speziato, ricorda la cannella con leggera sfumatura di aroma di noce moscata. 

     

    Ingredienti: Miele di Cardo (Galactites Tomentosa)

    Aspetto: Colore ambra con tonalità tendente all’arancio quando è liquido e al beige scuro quando è cristallizzato. Dal sapore fortemente dolce , il suo profumo intenso ricorda quello dei fiori della campagna mediterranea.

     

     

    Il miele cristallizzato può essere riportato eventualmente allo stato liquido per mezzo di un opportuno riscaldamento (a bagnomaria a temperatura non superiore a 40°C), o versandolo direttamente sulla pietanza o bevanda ancora calda.
    Utilizza questo miele per dolcificare latte, the e tisane.

     

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